面食是我们国家的传统美食。面食可以做出的花样也是非常多，配料丰富，各地有自己代表性的面食，菜色也在不断的丰富过程中。山西刀削面、武汉热干面、北京炸酱面、西安biangbiang面、兰州牛肉面等等。要说到牛肉面啊，虽说不光兰州有，但是各地用牛肉做出来的口味还真不一样，开一家牛肉面馆挺不错的，就是店的名字要下一点功夫。
一、寓意取名法
开面馆是为了盈利，面馆用吉祥寓意的名字特别的接地气，感觉与生俱来就应该是这样的名字，大众已经普遍接受了这样的风格，会觉得这是一家传统的牛肉面，风味应该很正宗。
二、根据招牌特色来取名
面馆都有着属于自己的招牌，每个面馆的招牌特色也都有着他们的独家配方，甚至有些配方还是祖上传下来的，那么我们就可以根据每个面馆的招牌特色来取名，这种背靠祖先招牌这棵大树的取名法，还愁店面的生意不好吗。
三、地域取名法
每个地方都有着属于他们的特产，就像台湾盛产水果，而新疆盛产哈密瓜，东北的大米也是很有名的，面食的地域特色就不用说了，开篇已经提到好几个地方的特色面食了，不过牛肉面也分为很多种，不同地方做出来的牛肉面还真是天差地别。所以名字也可以加上某个地方的名字。
小康牛肉面：结合店主名字里的字来取名，很市井很日常，而且这个康字还有健康之意。
魏姐牛肉面：根据店主姓氏来取名，直接带入亲切感。
真味牛肉面：牛肉味道好，真材实料，是一家好吃的面馆。
和味牛肉面：合你口味的牛肉面。
好哥牛肉面：把店主的称呼放进店名里，亲切感倍增。
渝和牛肉面：一看名字就感觉是一家重庆的面馆，和气生财、财源广进。
江北牛肉面：点出点所处的位置，方便顾客记住。
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