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绿骨头的鱼叫什么名字

颌针鱼,又称鹤鱵,大多是海生鱼类。

下图为:鳄形圆颌针鱼 Tylosurus crocodilus crocodilus,又称鳄形叉尾鹤鱵。

俗名水针、青锯,为辐鳍鱼纲鹤鱵目 鹤鱵科 圆颌针鱼属 的其中一种。

本鱼为鹤鱵科较大型种类,常成群游泳于表层。属于掠食性鱼类,以表层活动小鱼为食,常会因追逐猎物而跳出水面,因牙齿锐利,极为危险。

本鱼体延长,几乎成圆柱形,截面圆形或椭圆形;两腭突出如长喙,强而有力,具带状排列之细齿及一行稀疏之犬齿;下颚略长于上颚,上颚平直,两颚坚无缝隙。尾鳍于成鱼时因中央鳍条突出而呈双凹形,下叶长于上叶;侧线沿腹缘纵走,于尾柄处向体中央上升,并形成隆起棱;尾柄几成方形;鳞细小,鳃耙缺如。体背灰绿色,腹部银白色,各鳍暗色。体长可达100厘米。

食用鱼,头部长有寄生虫,一般不建议食用,宜以熟食为佳。这种鱼的骨头本来就是绿色的,并不是中毒,可以安心。




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