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京兰葵就是金花葵，属锦葵科、秋葵属的一年生草本植物, 花果皆可食用, 京兰葵的叶子和蓖麻叶子相似。其鲜果、叶片及茎秆富含多种氨基酸和微量元素。一般可炒、炸、凉拌、泡菜、做汤等。大规模种植可做观光农业和花卉产业开发。
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